Yumurta
4
Süt
25 g
Düşük glütenli un
45 g
Beyaz şeker
35 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Fincan kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın 2 Yumurta sarısını süte, 10 gr toz şekere dökün, eleyin 3 Hamuru eşit şekilde karıştırın, ince hissettiğinde daha fazla un ekleyin, kalınlaştığında biraz süt ekleyin 4 Kalan şekeri yumurta beyazına dökün 5 Köpük kalınlaşana kadar çırpıcıyı düşük hızda çırpın ve ardından çizgiler kaybolana kadar yüksek hızda gönderin 6 Yumurta sarısını birkaç kez dökün ve iyice karıştırın 7 Fincana dökün, fırını 180 ° önceden ısıtın, 20 dakika 8 Her bardağa biraz daha az döktüm, bitti ( *)