g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

600 g

şeker

50 gram

tuz

5 g

Kuru maya

7 g

Yumurta

100 gram

Süt

270 g

süt tozu

20 g

Aksesuarlar 20g zeytinyağı

Sütlü çörekler yöntemi 1 Tüm ham maddeleri ekmek makinesinin iç kovasına koyun, genişletme aşamasına kadar karıştırın ve boyutu ikiye katlamak için doğrudan ekmek kovasında fermente edin

2 Egzoz sferonizasyonunu çıkarın

3 Yaklaşık 60 gramlık küçük hamurlara eşit olarak bölün

4 Ayrı yuvarlama

5 Küçük bir hamur alın ve gösterildiği gibi açın

6 Yuvarlayın, sonra uzun süre ovalayın

7 Hamurun tamamını hazırlayın, fırın tepsisine koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

8 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin

Üzümlü Kakaolu Kek

Hindistan Cevizli Yaban Mersinli Kek

Pırasa Üç Taze Mantı

Chili Ayu

Tavada kızartılmış sarı lahana kalp

Hindistan Cevizli Tost

Buharda Pişirilmiş Sazan

Krizantem Sebzeli Tavada Kızartılmış Soya Ürünleri

Soslu Kızarmış Fasulye

Buharda pişmiş yeşil istiridye

Börülce Domuz Çörek

Üç Taze Pilav