Tavuk kanadı
8
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu, yıldız anason, 3 şeker, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün, daha iyi lezzet için önünü ve arkasını üç kez hafifçe çizin. 2 Tavuk kanatlarını uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu ve pişirme şarabı ile 30 dakika marine edin Marine süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur. 3 Kızarmış şeker rengi. Tencereye yağ ekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin ve eşit şekilde yayın. Şeker tavuk kanadı miktarına göre ayarlandı, bu sefer iki küçük kaşık tavuk kanadı ekledim. 4 Şekeri karamel rengi olana kadar yakın. 5 Tavuk kanatlarını içeri koyun ve şeker rengi eşit şekilde tavuk kanatlarıyla kaplanana ve yüzey altın olana kadar hızla kızartın. 6 Tavuk kanatları su altında kalana kadar sıcak su ekleyin Yıldız anason, zencefil sarımsak, hafif soya sosu, tuz, şeker ve koyu soya sosunu en sevdiğiniz damak tadına göre ekleyin Tencereyi kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. 7 Tavuk kanatları yağda ve kıvamında pişirildikten sonra, baharat için uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, sosu ısıtın ve tadı eşit olana kadar karıştırın.