Kış kavunu
300 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuar 1 yumurta 1 kırmızı biber Nemlendirici Kış Kavunu Köfte Çorbası 1 Kış kavunu ince dilimler halinde kesin. 2 Eti köpürtün, yumurtaları tek yönde çırpın ve eşit şekilde çırpın. 3 Kış kavunu sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırarak kızartın. 4 Kış kavunu kırılana kadar kızartın, bir kase su ekleyin. 5 Ezilen eti birer kaşık yardımıyla tencereye koyun. 6 Toplar yükseldiğinde tuz ve MSG ekleyin.