g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ağlı Ananas Tart - Yemeği

Malzemeler

Kutulu tart

2 parça

Taze ananas

1/2

Pudra şekeri

2 yemek kaşığı

Tereyağı

20 g

Mısır nişastası

2 çay kaşığı

Altı inç canlı alt tart tabağı

1 parça

Takviyeler Mısır nişastası uygun miktarda su 1/2 büyük kase tuz 1.5 çay kaşığı

Ağlı ananaslı tart nasıl yapılır 1 Büyük bir kase kullanın, 1/2 kase su doldurun, 1.5 çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın, ananası parçalara ayırın ve yaklaşık 5-10 dakika tuzlu suda bekletin;

2 Topladıktan sonra suyu süzün ve peletler halinde kesin.Tahıllar parmak uçlarının yaklaşık yarısı kadardır.Ananas peletleri tart kalıbını doldurabilir ve biraz daha fazlası yeterlidir;

3 Kaynayan tencereye tereyağı koyun;

4 Yağ eridikten sonra, doğranmış ananası dökün, eşit şekilde karıştırın, 2 yemek kaşığı şeker ve yaklaşık 2 çay kaşığı mısır unu ekleyin.Şeker miktarının sadece bir referans olduğunu unutmayın.Dolguyu yaparken tatlılığı deneyebilir ve şekeri artırıp artırmayacağınıza karar verebilirsiniz Mısır unu miktarı aynıdır, ananas dolgusunda su kalmayana ve nispeten kuruyana kadar eklenir; (şekilde gösterildiği gibi, tencerede doldurma zaten nispeten kurudur)

5 Milföy hamurunu buzdolabından çıkarın ve donduğunda açın;

6 Tart boşluğunu bastırmak için bir tart kalıbı kullanın ve tart kabuğunu tart kalıbına eşit olarak bastırmak için baş parmağınızı kullanın. Fazla kenarları çıkarmak için parmağınızı bastırmak için kullanın;

7 Bir kürdan veya çatalla tartın dibine küçük delikler açın ve tart kalıbını yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun;

8 Dolguyu tart kalıbına koyun ve yayın;

9 Hamur işinden arta kalanlar ile şeritler halinde kesin ve ağ yapmak için bunları yüzeye koyun;

10 Ağın yüzeyini yumurta sıvısıyla kaplayın, 350 ~ 375 ° F'de önceden ısıtılmış bir fırına koyun, yaklaşık 25 dakika, bitmiş ürünün rengi tart kabuğunda görünecektir (resimde).