Omurga
500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan Kemikleri ve eti nasıl ayırabilirim? 1 Kanı çıkarmak için omurgayı dört saatten fazla soğuk suda bekletin 2 Bir tencerede haşlayın, başka bir tencereye yeşil soğanı ve zencefilli pirinci ekleyin ve 3 Çorba beyaz olana kadar pişirin 4 Kemikleri hafifçe soğumaya bırakın ve pişmiş eti kemiklerden ayırın 5 Güzel kokulu ve havasız söküm gayet iyi