g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Tatlı ve Ekşi Salatalık] Soğuk yemekler yapmak için bıçağı değiştirin - Yemeği

"'Feiyi', salatalıkları her bir dilimi ayırmadan ince dilimler halinde kesebilen ve bir daireye yerleştiren bir doğrama bıçağı yöntemidir. Yaz geldi. Yaz geldi. Soğuk yemek yetiştirmenin zamanı geldi. Soğuk yemek yöntemi karmaşık değildir. Bıçak yöntemini ara sıra değiştirirseniz, sıradan yemeklerde yeni yemekler yiyebilirsiniz ~ Bütün bunlarla birlikte, sıradan soğuk salatalık anında üst düzey ve üst düzey bir yemek haline gelir. . Salatalığı olabildiğince düz kesmek daha iyidir. Geçenlerde dışarıda iki öğün yemek yedim ve dışarıdaki yemeklerin tadı çok ağır olduğu için bu sefer daha fazla biber koymadım. Ana tat, tatlı ve ekşidir, biraz baharatlı ve tuzlu tada sahiptir ve yetişkinler ve çocuklar tarafından yenebilir. Zamanında fotoğraf çekin. Salatalıkların sudan ayrılması kolaydır ve uzun bir süre sonra işe yaramaz. Ancak sonuçta, salatalıkların tadı için suya batırıldığını hisseder. " Malzemeler

salatalık 1

Aksesuarlar

Sarımsak İki yaprak
Kurutulmuş biber İki

Malzemeler

Balzamik sirke Bir çorba kaşığı
Şeker Bir çorba kaşığı
soya sosu Yarım yemek kaşığı
tuz Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
Salatalığın her iki tarafına da ikişer yemek çubuğu koy. 45 derecelik bir açıyla dilimleyin ve salatalığın kesilmemesi için yemek çubuklarına dokunduğunuzda durun.
3 salatalığı ters çevirin. Bu taraf kesilmedi.
4 Aynı yönteme devam edin ve 45 derecelik bir açıyla bağlı parçalar halinde kesin. Bu şekilde kesilmiş salatalık kaplanabilir.
5 Salatalıkları bir kaba koyun ve yarım saat kadar uygun miktarda tuzla marine edin.
6 Bir çorba kaşığı balzamik sirke, bir çorba kaşığı şeker, yarım çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı kaynar su ile karıştırın ve iyice karıştırarak suyunu hazırlayın.
7 Bir tavada yağı ısıtın ve güzel kokulu kurutulmuş biberleri ve kıyılmış sarımsağı karıştırın.
8 Salatalığın üzerine yağı, karabiber ve sarımsağı dökün.
9 Ayarlanmış suyu salatalığın üzerine dökün.
10 Bir süre bekletmek için buzdolabına koyun ve tadı daha güzel olsun.