Sos sote edilmiş ve kurutulmuş ---- kesinlikle servis yapın - Yemeği
kurutulmuş tütsü 250 g Kıyma 50 gram Kurutulmuş biber 2 g Sarımsak dilimi 3g şeker Yarım yemek kaşığı Laoganma sosu İki yemek kaşığı Sarımsak ve zencefil köpüğü 4g Hardal köpüğü Bir çanta Soya sosu Bir çay kaşığı tuz Doğru miktar Tavuk Özü 1 g
Aşama 1
Kurutulmuş kokulu kurutulmuş yiyecekleri yıkayın Bu tür bir sebze pazarı genellikle tofu satar.
Adım 2
Yağsız eti temizlemeye hazırlıklı olun Küçük sebze pazarında hardal yoksa poşetli olanları alırım, sebze pazarı hardal turşusu varsa
Aşama 3
Temizlenmiş yağsız eti daha sonra kullanmak üzere ince parçalar halinde kesin. Kesmenin kolay olmadığını düşünüyorsanız buzdolabına koyup dondurup sonra da kesebilirsiniz.
4. adım
Genelde kesilen etin üzerine biraz biber, mısır nişastası, hafif soya sosu ve biraz yağ koymayı severim, böylece et daha yumuşak ve tadı daha kolay olur. .
Adım 5
Kurutulmuş kokuyu küçük küpler halinde kesin. .
6. Adım
Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
7. Adım
Kıyılmış hardal
8. Adım
Acı biber yalnız bırakılabilir veya yalnız bırakılabilir, bu tamamen bir hobidir. . .
9. Adım
Sarımsağı ve zencefili ince ince doğrayıp bir kenara koyun.
10. adım
Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve kuru biber ekleyin.
11. adım
Ardından marine edilmiş et köpüğünü ekleyin ve et köpüğünün rengi değişene kadar kızartın.
Adım 1/2
Bir çorba kaşığı Lao Gan Ma fasulye davul sosu ekleyin
13. adım
Biraz koyu soya sosu ekleyin ve karıştırın. .
14. adım
Güzel kokulu kurutulmuş hardal yumrularını dökün, ardından biraz tavuk özü ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın [Not: Çok fazla tuz bulundurmayın, fasulye tambur sosu tuzludur]
Adım 15
Tütsü kuruması için biraz su ekleyin ve bir süre karıştırın.
16. adım
Tadı ayarlamak için biraz şeker ekleyin
17. Adım
Son olarak, doğranmış sarımsağı tavadan çıkarmadan ekleyin.
Adım 18
Onu pottan çıkarabilirsin. .
Adım 19
Bu akşam yemeği için gerçekten çok iyi, sence böyle yiyebilir misin?
20.Adım
. . . . . . . . . . . .
21. adım
Bugün sebze almaya gittim, güzel kokulu kuru et ve et aldım, sonuç olarak evde kalan bir patates ve havuç parçalarının yarısını aldım. . .
Adım 22
Fasulye tamburlu kızarmış yumurta, çiğ tavuk, kesinlikle otantik. .
Adım 23
. . .
Adım 24
Zengin ol. . . . Kokulu mango sosu
önceki
