Sos Kokulu Avustralya Kovboy Kemiği - Yemeği
Kovboy kemikleri Doğru miktar soğan Doğru miktar Arpacık Doğru miktar Sarımsak karanfil Doğru miktar kırmızı şarap Doğru miktar tuz Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar Tempeh Baharatlı Sos Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kovboy kemiklerini eritmek için buzdolabında tutun. Çözülen kovboy kemiklerini küçük parçalara ayırın, uygun miktarda kırmızı şarap, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Bir soğan, uygun miktarda arpacık ve sarımsak hazırlayın.
Adım 2
Kovboy kemiklerini eritmek için buzdolabında tutun. Çözülen kovboy kemiklerini küçük parçalara ayırın, uygun miktarda kırmızı şarap, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Bir soğan, uygun miktarda arpacık ve sarımsak hazırlayın.
Aşama 3
Bir tavayı ısıtın, biraz tereyağı ekleyin, tereyağını eritin, soğanı dökün ve kokulu olana kadar kızartın. Ayrı bir tencerede biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. Tempeh baharatlı sos, soya fasulyesi ezmesi, biraz soya sosu ve şeker ekleyin, karıştırın ve servis edin.
4. adım
Tavaya biraz yağ dökün ve kovboy kaburgalarını tavada kısık ateşte kızartın. Biraz kırmızı şarabı dökün ve biraz karabiber serpin ve her iki tarafına da kızartın. Hazırlanan sosu kovboy kemiklerine dökün ve tencereden eşit şekilde karıştırın.
