g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yengeç

500 g

Pipi Karides

500 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan

Buharda Pişirilmiş Çift Taze Yöntem 1 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili parçalar halinde doğrayın.

2 Satın alınan Pippi karidesinin kalıntılarını çıkarın ve temizleyin.

3 Satın aldığınız yengeçleri temizleyin.

4 Pippi karidesini ve yengeci buharlı pişiriciye koyun.

5 Yeşil soğan ve zencefil serpin.

6 Kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.

7 Tabağa koyun ve yavaş yavaş tadını çıkarın.

Haşlanmış paçalar

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Etli patlıcan

Fırında Domates Yumurta

Muhallebi Karlı Ay Pastası

##

Çok Tahıllı Hanamaki

Buharda pişmiş nehir yengeci

Yengeç yağı

Balık erişte

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz paça

İstiridye Soslu Rendelenmiş King Pleurotus