Tavuk kalbi
500 g
Kereviz
100 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap Kerevizle tavuk kalpleri nasıl karıştırılır 1 Havuçları yıkayın ve parçalara ayırın, kerevizi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; 2 Tavuk kalplerini yıkayın, kaynar suyla bir tencereye koyun, süzün ve daha sonra kullanmak için ikiye bölün (bu resimde gösterilmemiştir) Tencereye yağı koyun ve% 70 sıcak olana kadar pişirin; 3 Tencereye sarımsağı dökün ve güzel kokana kadar kızartın, ardından kerevizi ve havuçları tencereye dökün ve karıştırın; 4 Kereviz ve havuç piştikten sonra sulanmış tavuk kalplerini tencereye dökün, karıştırın, baharatları dökün ve servis edin.