Malzemeler
Havuz balığı
800 g
Takviyeler, soğan, zencefil, hafif soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik yağ, sarımsak ve sarımsak
Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Crucian sazanın pullarını ve iç organlarını çıkarın ve sırtından çapraz olarak birkaç tane kesin
2 Sarımsakları ince dilimler halinde kesin ve kırık bıçağa yerleştirin
3 Balığın üzerine eşit miktarda tuz ve karabiber serpin ve yaklaşık 10 dakika marine edin
4 zencefil, yeşil soğan, rendelenmiş
5 Yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi balığın yüzeyine eşit olarak yayın
6 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra, balığın şişmanlığına göre balığı buharda pişirici ile 15-20 dakika buharda pişirin
7 Buharda pişirilmiş balık çorbadan bitecek, israf etmeyecek, çorbayı temizleyecek, uygun miktarda nişasta ekleyecek, ince gorgona asacak ve balığın üzerine dökülecektir.
8 Son olarak tencereyi ısıtın ve yağı ısıtın, balığa uygun miktarda karabiber ekledikten sonra acı biber yağını balığın üzerine dökün.
-
- Domuz eti doldurma ile Çin lahanası köfte
-
- Kaot çömleği
-
- Soya Böreği
-
- Maş fasulyesi unu tahin soslu rulo
-
- Domuz kırmızı tofu çorbası
-
- Karışık erişte çörekler
-
- Havuçlu domuz pastası
-
- Biber Turşusu Tavuk Kalbi
-
- Yeşil Pırasa ile Kızarmış Mantı
-
- Doldurulmuş Tavuk Baget
-
- Orta boy süt biftek
-
- Kestaneli Tavuk Tencere
