Malzemeler
pirzola
500 g
tatlı patates
500 g
havuç
1
kırmızı randevular
6
Yardımcı malzemeler: 1 adet yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet tuz, 2 tatlı kaşığı beyaz sirke, yarım yemek kaşığı kaya şekeri, 2 yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı tavuk özü ve yarım çay kaşığı
Domuz kaburga ve yam çorbası 1 hammadde uygulaması.
2 Kaburgaları kaynar suya koyun, suyu haşlayın ve bir çorba kaşığı pişirme şarabı kaynatın. Tekrar kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
3 Pirzola, kaya şekeri, beyaz sirke, kırmızı hurma, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini bir saat boyunca bir güveçte birlikte koyun.
4 Yam havuçlarını ocak bloklarına kesin ve yıkayın.
5 Domuz kaburga çorbasına tuz ve karabiber ekleyin.
6 Yam ve havuçları, patates pişene kadar bir tencereye koyun.
-
- Wuye Shen Domuz Kemiği Çorbası
-
- Pırasa Gözleme Kutusu
-
- Coum Fasulyeli Krep
-
- Patates gevrekliği
-
- Kabak Edamame Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Kalpleri
-
- Frenk soğanı sosu
-
- Ispanaklı erişte
-
- mercimek Yahni
-
- Mantar ve Sebze Top Çorbası
-
- Ev pişmiş lahana
-
- Ballı soya sütü çayı
