Malzemeler
Pişmiş et
100 gram
Patates
30 g
soğan
20 g
erişte
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Soğanlı ve patatesli dana erişte yöntemi 1 Patatesleri doğrayın; bir bıçakla durulayın ve soğanı birkaç kez kesin, sonra suyla durulayın, böylece sıcak olmasın. Vakumlu dana eti için bir süre sonra makasla direk tencereye ekleyeceğim.
2 Bir tencereye bir kaşık dolusu kızgın yağı koyun, patates ve soğanı ekleyin ve çabucak karıştırın
3 Kıyılmış dana etini kesin ve birlikte kızartın
4 Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, kaynar su ekleyin ve
5 Diğer ocak gözü çorba tenceresinin altında tek kişilik yuvarlak kek var.
6 Tencere o kadar küçük ki aynı anda iki yuvarlak kek koyamazsınız. Yumuşak kadranın bir tarafa gelmesini bekleyin ve ikinci kopyayı yerleştirin.
7 Yarım çay kaşığı sofra tuzu ekleyin,
8 pişmiş erişte
9 Bir tencere daha patates ve dana çorbası hazır
10 Erişteyi çıkarın ve patates, soğan ve et suyuna koyun ve biraz pişirin, ocağı kapatın
11 İki kaseye ayrı ayrı biraz doğranmış yeşil soğanı sürün:
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Mango sosu
-
- Yumurta pırasa kutusu
-
- Dondurma
-
- Kızarmış ipekböceği krizali
-
- Tavuk Ayaklı Kurutulmuş Lahana Çorbası
-
- Tuzlu Turplu Buharda Pişmiş Pirinç Erişte Domuz Eti
-
- Tempeh ve Dace ile Kavrulmuş Kavun
-
- Vejetaryen Yağ Hanamaki
-
- Soğuk beyaz mantar
-
- Ananaslı Kek
-
- Mayalı kurabiyeler
