Sıcak Erişte Çorbası (Biftek Versiyonu) - Yemeği
Yumurtalar 1 parça erişte Yarım porsiyon Çin lâhanası 2 tablet Biftek 1 parça tuz bir miktar
Yağ torbası / karabiber soslu süpermarketten biftek
Bifteği küçük parçalar halinde kesin
Bir kişi için lahana, yumurta, el yapımı erişte rendeleyin. Süpermarkette satılır
Tavayı yağ torbasında ısıtın, yumurtayı kızartın. Yumurtayı çıkarın ve doğranmış dana etini karıştırın.
Sığır eti bir süre karıştırın. Çünkü satın alınan yarı mamuller çok olgun. Lahanayı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve lahanayı yumuşayana kadar kızartın.
Büyük bir kase su ekleyin. Ardından karabiber paketine koyun. Suyun kaynamasını bekleyin
Suyu kaynattıktan sonra erişteleri haşlayın. Sonra tencereden çıkar. Karabiber sosunda pişirilen eriştelerin tadını nasıl tarif edersiniz? Lezzetli.
Hızlı Erişte Çorbası
önceki
Baby Tavuk Çorbalı Erişte
Sonraki
