Domuz eti
6 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, pirinç, yemeklik şarap, beş baharat tozu Domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Domuz pirzolalarını hazırlayın ve temizleyin. 2 Büyük bir sırayı bir bıçağın arkası ile yatay ve dikey olarak doğrayın, kesmeyin. 3 Baharat: Yağa ek olarak, tüm yardımcı malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 4 Baharatı dökün. 5 Her büyük sıranın baharatla eşit şekilde boyandığından emin olun. Bir süre marine edin, daha uzun süre daha iyidir. 6 Tencereye yağ koyun. 7 Domuz pirzolalarını koyun ve kızartın. 8 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın.