# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Elma Gülü - Yemeği
"Her yıl Mayıs ayının ikinci Pazar günü Anneler Günüdür. Çocukken "anne" nin anlamını bilmiyordum, "Anne niye pirinç hazır olmadı" "Anne, giysilerim kirli" ... Anne oluncaya kadar çocuk yetiştirmenin acısını bilmiyordum. Ebeveynliğin zorluğu. Annemin ağzına çok fazla diş yapışmadı; düz beli kıvrıldı; hızlı ayak sesleri de yavaşladı ve yavaşladı ... Şimdi benim gibi enerji dolu olduğunda, bir gün şimdi olduğun kişi olacağım. Benimle sonsuza kadar kalacaksın ve ben de yaşlanana kadar seninle kalacağım! Teşekkür ederim! anne! " Malzemeler
- elma 1 parça
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 30 g
- Toz şeker 20 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yıkanmış, çekirdekli ve dilimlenmiş elma
-
2 Suyu kaynatın, biraz şeker ve limon suyu ekleyin
-
3 Elma dilimlerini koyun, ocağı kapatın, kapağı kapatın ve bir süre pişirin
-
4 elma dilimi yumuşatılabilir, daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltılabilir
-
5 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve üzerine pudra şekeri eklenir.
-
6 yumurta ve az un ekleyin ve karıştırın
-
7 Hamuru elle yoğurduktan sonra 5 eşit parçaya bölün.
-
8 Sonra bir şerit halinde ovalayın
-
9 Düzleştirin ve açın, 7-8 elma dilimi koyun (hamurun ortasına mümkün olduğu kadar elma dilimleri katmanlanmalıdır)
-
10 Elma dilimlerini sarmak için alt tarafı yukarı katlayın
-
11 Hamuru bir uçtan diğer uca yuvarlayın, gül haline getirin ve kalıba koyun.
-
12 Sırayla tamamlayın, fırın tepsisine koyun
-
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, ısıyı 200 dereceye düşürün ve ısıyı 180 dereceye ekleyin Orta tabakayı yaprakları hafifçe kuruyana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
14 Son olarak üzerine pudra şekeri serpin
-
15 bitmiş resim
-
16 bitmiş resim
İpuçları
1. Elma dilimlerini olabildiğince ince kesin ve elma dilimleri yumuşadıktan sonra suyu boşaltın. 2. Hamuru mümkün olduğunca ince bir kabuk haline getirin. 3. Fırının sıcaklığı ve zamanı kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanmalıdır. Tiramisu
Sonraki
