g
u
t
x
.com.tr
İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm
Toggle navigation
Haberleri
Yolculuk
Yemeği
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Aşk Yemek Festivali # Matcha Tereyağlı Kek - Yemeği
"Annem için pastayı sev, anneme şimdiden Anneler Günü kutlu olsun. 2017.05.13" Malzemeler
Pudra şekeri
60 g
Düşük glütenli un
60 g
Tuzsuz tereyağı
15 g
Yumurta
2 parça
Süt
25 ml
Aksesuarlar
Hafif krema
Doğru miktar
Matcha tozu
Doğru miktar
kivi
Doğru miktar
Ahududu
Doğru miktar
çikolata sosu
Doğru miktar
Pudra şekeri
Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurta beyazlarını ve yumurta beyazlarını ayırın.
2 Süt ve tereyağı suda eritilerek hazırlanır.
3 Yumurta beyazlarını köpürene kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın.
4 dakikada üç kez toz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
Yumurta sarısı sıvısını ekle.
6 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için lastik bir silecek kullanın.
7 Düşük toza eleyin.
8 Kesip tekrar karıştırarak eşit şekilde karıştırın.
9 Soğuk tereyağını yavaşça spatula boyunca dökün.
10 Köpüklenmeyi önlemek için yavaşça ve hızlıca kesin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Kalıba dökün.
12 Fırını önceden 170 derece ısıtın, üst ve alt ateş, orta tabaka, yaklaşık 25 dakika pişirin, gözlemlemeye dikkat edin, yüzey altındır.
13 Pastayı soğumaya ve iki katmana ayırın.
14 Yumurta kremasına biraz şeker ve kibrit tozu ekleyin.
15 Kremayı sertleşene kadar çırpmaya başlayın.
16 kivi doğranmış ve krema ile karıştırılmıştır.
17 Pastanın orta tabakasına kivi kreması sürün ve düzeltin.
18 İki kat kek üst üste dizilir ve dışı kremaya sarılarak meyve bıçağıyla düzeltilir.
19 Ferrero çikolatasının ortasında çikolata sosunu ve kürdan üzerine yazılan harfleri kullandım.
Kalan 20 kremayı bir krema poşetine koyun, kekleri süsleyin ve her birinin üzerine bir ahududu koyun.
21 bitmiş ürün.
22 bitmiş resim.
23 Annem çok mutlu! Lezzetli olduğunu söyledi.
4. Pişirme Yarışması ve Is Love Festivali#güllü yarı pişmiş cheesecake
önceki
Siyah susamlı kek
Sonraki
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Çikolatalı Kapkekler
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Elma Gülü
Tiramisu
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeyi Seviyor Festivali # Gül Çiçeği Ekmeği
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevilen Festival # Balkabağı Pirinç Kek Ruloları
#4. Pişirme Yarışması cum is Love Eats#Anneler Günü Hediyesi - "Çiçek Desenli" Pasta (Çok Fazla İpucu)
Qingkou Kaplan Yemekleri
Yuba ile kereviz
Basit köfte
Sütlü Tatlı Patates Wowotou
Baharatlı Patates Tozu
Kızarmış köfte
İlgili bilgi
Ballı fasulye (yumuşak, çürümüş ve kumlu)
Kızarmış tavuk fileto
Gizli domuz yağı
Karlı Ay Pastası
Havuçlu Köfte
Mandarin Ördeği Hot Pot
Kamkat sosu
Ev yapımı kuru erik yöntemi
Mor patates çıtır sosis
# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Sevgidir Festivali # Muzlu Kızılcık Şekersiz Kek
Pişirme
To Top