# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Sevgidir Festivali # Muzlu Kızılcık Şekersiz Kek - Yemeği
"Bu şekersiz kek yemek yemek isteyen ancak kilo almaktan korkan kişiler için çok uygun. Kızılcık ve muzla pişiriliyor. Tatlı ve ekşi ve meyvemsi bir tadı var. Yaşlılar için de uygun." Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük glütenli un 180 gram
- Yaban mersini 40 gram
- muz (Dilimlemek için) 1
- Kabartma tozu 5 gram
- Mısır yağı 60 gram
- Muz püresi 200 g
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Meyveli Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
14 yumurtayı kabarcıklar beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
260 gram mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
3 Muzlu püre ekleyin ve iyice karıştırın. (Köpükten arındırma konusunda endişelenmeyin, çünkü kabartma tozu vardır)
-
4 Düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
540 gram yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Karışık kek hamurunu 8 inçlik kare bir fırın tepsisine dökün ve düz olarak sallayın.
-
Bir muzu dilimleyin ve yavaşça kek hamurunun yüzeyine yerleştirin.
-
8 Uygun miktarda kıyılmış hindistancevizi serpin. (Fırını 180 derece önceden ısıtın)
-
9 Kek hamurunu fırının orta ve alt tabakasına koyun, üst ve alt ateşte 25 dakika pişirin ve dışarı çıksın.
-
10 bitmiş ürün.
İpuçları
Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır ve kek hamuru karıştırıldığında köpüğün giderilmesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur çünkü kabartma tozu vardır. Daha gündelik. Hiçbir kızılcık, kuru üzüm ile değiştirilemez. Mor patates çıtır sosis
önceki
