Pirinç Beyazı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Malzemeler
Zizania
200 g
Domuz göbeği
150 g
Yardımcı maddeler Pixian Douban uygun miktarda şeker uygun miktarda pirinç şarabı uygun miktarda
Pirinç sapları ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini tencereye koyun ve zencefil ekleyin. Acı biber. Karşılaştırmak. Biberleri 15-20 dakika kaynatın, eti 8 olgun pişirin
2 Pişmiş et dilimleri
3 Su kestanesi kesme ocağı bloğu
4 Oksalik asidi çıkarmak için kaynar suda haşlayın
5 Tavaya yağ koymayın, domuz eti ve kıyılmış zencefili birlikte kızartmayın
6 Etin içindeki yağ çıkana kadar kızartın, bir tarafına bir kaşık dolusu Pixian Douban koyun
7 Sosu kırmızı yağdan kızartın
8 Et ile eşit şekilde kızartın
9 Şeker ve pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
