Esmer şekerli kurabiye - Yemeği
"Çin Yeni Yılı'nda nasıl daha az hamur işi olabilir? Kurabiye geldi! Esmer şeker dolgular, jambon dolgular, ananas dolgular, ananas jambon dolgular ve çıtır pislikler var. Onlara dokunmaya cesaret etme! Küçükken sadece benzer hamur işlerini yeni yılda yiyebildiğimi hatırlıyorum, hala büyükannemin evine gittim, akrabalarım ona çok şey verdi, bazen büyükannem bana tadımlık bir parça verirdi, genellikle ailemin parası yetmiyordu. O zamanlar, amcamın küçük erkek kardeşini özellikle kıskanıyordum çünkü büyükannem amcamla yaşıyordu, böylece diğer insanların büyükanneme verdiği her şeyi yiyebilirdi ve ben bir kızdım ve büyükannemin o dönemde ataerkil bir zihniyeti vardı. Çok ciddi, kırsal kesimde pek çok kız hiç lezzetli şeyler yiyemiyor, onları kardeşleri ve küçük kardeşleri için saklamaları gerektiğinden, o sırada değerli kekleri yiyebildikleri için çok mutlu oldular! Artık hayat daha iyi hale geldiğine göre çocuklar istedikleri her şeyi satın alabilirler, ancak bu tür pastalar o kadar etkileyici değil. Şans eseri kocam, oğlum ve kızım çok beğendiler, kızım dedi ki anne tarafından yapıldığı müddetçe çok lezzetli! " Yağlı cilt
- un 240 g
- Fıstık yağı 90 g
- Su 90 g
- şeker 20 g
- Düşük toz 70 g
- Fıstık yağı 35 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağ kabuğu malzemesini ekmek makinesine önce sıvı sonra katı halde koyun, yoğurma işlemini gerçekleştirin.
-
2 Kurabiye için malzemeleri bir araya koyun ve iyice karıştırın.
-
3 Yağlı cilt yapmak için hamuru dikdörtgen bir hamur yaprağına açın.
-
4 Bir tabak kurabiye yayın.
-
5 Bir uçtan toplayın ve bir rulo haline getirin.
-
6 Küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Bir top oluşturmak için bir bölümün iki ucunu bir araya getirin.
-
8 Bir deri şeklinde yuvarlayın.
-
9 Esmer şeker dolgusunu bir çöreğin içine koyun. Esmer şeker dolgusu: Bir miktar una esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
10 tane jambon dolması sardı. Jambon dolgusu: Jambonu küpler halinde kesin.
-
11 Ayrıca ananas dolgusu var. Ananas dolması: Kurutulmuş ananas, küpler halinde kesilir.
-
12 Bir pastanın içine bastırın.
-
13 Pamuklu çubukla biraz gıda boyasını batırın ve bazı semboller çizin.
-
14 Fırını 180 derecede önceden ısıtın, ortasına koyun ve 25 dakika pişirin, yüzey altın olacaktır.
-
15 O kadar gevrek ki, dokunulduğunda kırılıyor.
-
16 Güzel kokuyor.
İpuçları
1 Sıcaklığı ve zamanı ayarlamak için kendi fırınınızın sıcaklığını hissedin. 2 Pişmiş kurabiye, soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklanır. Çikolatalı Hokkaido Şifon Kek
Sonraki
