Domuz eli
Yarım
fıstık
1 kase
Zencefil
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zhuhou sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, beyaz şarap Yerfıstığı domuz mafsalı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, domuz ekmeğini büyük parçalar halinde doğrayın ve zencefili kazıyın; 2 Büzülmeyi gidermek için fıstıkları suya batırın; 3 Domuz parmak eklemlerini soğuk su dolu bir tencereye koyun, kokuyu gidermek için bir çorba kaşığı pişirme şarabı dökün ve kaynatın; kaynattıktan sonra domuz eklemlerini çıkarın ve kan köpüğünü durulayın; 4 Kızgın yağ kabı, yassılaştırılmış zencefili koyun ve güzel kokulu soteleyin, süzülmüş domuz eklemlerini dökün, domuz eklemleri kuruyana kadar kızartın 5 Tencerenin yan tarafına beyaz şarabı dökün ve eşit şekilde kızartın; 62 yemek kaşığı Zhu Hou sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın; 71 çay kaşığı şeker ekleyin, eşit şekilde kavurun; 8 Elektrikli düdüklü tencereye dökün, yer fıstığı ekleyin, malzemelerin hemen üzerine su ekleyin, "sinüs" programını başlatın; 9 Programın sonunda tencereye dökün ve tadına göre tuz ekleyin; 10 Meyve suyu koyulaşana kadar yüksek ateşte, tercihinize göre doğranmış yeşil soğanı serpmek en iyisidir.