İstiridye Soslu Lif Kabağı - Yemeği
"Lif kabuğunun güzel zümrüt yeşili, iştah açıcı görünüyor, tatlı ve yumuşak istiridye sosu tavada kızartılmış, basit bir ev yemeği, ancak tadı alışılmadık derecede tatlı." Malzemeler
- Lif kabağı 1
- Sarımsak karanfil 2 parça
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: lif kabağı, diş sarımsak.
-
2 Lif kabını soyup yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. Sarımsak, düzleştirildikten sonra pürüzsüz bir şekilde soyulur ve ardından ezilir.
-
3 Uygun miktarda yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, kıyılmış sarımsakları koyun ve soteleyin.
-
4 Lif kabını dökün ve yüksek ateşte tutun ve bir süre karıştırarak kızartın, eşit şekilde ısıtmak için biraz su ekleyin.
-
Biraz tuz ekle.
-
6 İstiridye sosunu ekleyin.
-
Son olarak tavuk tozu ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.
İpuçları
Lif kabını bir süre karıştırarak kızartın ve çabuk ısınması için biraz su ekleyin, tadı kolaydır. Soslu Domuz Kaburga
Sonraki
