Haşlanmış karides - Yemeği
"Haşlama" Kanton mutfağında yemeklerin kaynar su veya çorba ile kaynatılması olan bir pişirme tekniğidir.Haşlanmış karides besin açısından zengin, hafif ve tuzlu bir tada sahiptir ve hazırlaması basittir.Çocuklar için çok uygundur. " Malzemeler
- Karidesler Yarım kedi
- Sarımsak İki
- Dilimlenmiş zencefil Üç parça
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 karides yıkama
-
2 Karides bacaklarını ve bacaklarını kesin
-
3 Tencerede zencefil dilimlerini kaynatın, karidesleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, karides kabuğu kırmızıya döndükten sonra hemen çıkarın
-
4 Sarımsakları soyun, parçalara ayırın, biraz soya sosu ekleyin ve kaynamış meyve suyu ile servis edin
-
5 Karidesleri çıkarın ve tabağa koyun
İpuçları
Kaynarken karidesin içindeki suyu kaynatmalı ve karides kıvrılıp kırmızıya döndüğünde ve su yüzeyinde küçük kabarcıklar oluştuğunda hemen çıkarmalısınız. Yam ile Kızarmış Marul
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Sonraki
