g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yumurta

50 gram

toz şeker

50 gram

tuz

3g

Maya

3g

Süt

115 g

Tereyağı

25 g

Kara Susam

30 g

Aksesuarlar Yok Yok

Çıtır susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler

2 Susam dışındaki tüm hamur malzemelerini ekmek kovasına koyun

3 Yoğurma programını başlatın ve hamuru yoğurun.

4 Programın bitiminden 5 dakika önce susam tohumlarını ekleyip eşit şekilde hamurla yoğurun

5 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

6 Fermente hamur çökmez veya küçülmez.

7 Egzoz şekillendirme, yaklaşık 1 cm kalınlığında dikdörtgen bir parça açın.

8 Yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.

9 Bir silindire eşit şekilde yoğurun ve fırın tepsisine koyun.

10 Fırını önceden 180 ° 'de ısıtın ve 25 dakika pişirin.

11 Bitmiş Çıtır

## Karabiber Izgara Patates

Karidesli ve Kerevizli Yeşil Soğanlı Erişte

Köfte pişir

Siyah Susamlı Mochi Ekmeği

Sarımsak konvolvulus

Shandong Gözleme

Fasulye Ezmeli Ekmek

Kılıç Fasulyesi

Tavuk ve havuçlu mantı

Domuz yahnisi erişte

Buharda Pırasa Etli Mantı

Kırmızı Fasulye Sarısı Gevrek