tatlı patates
250 g
havuç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, kişniş, sirke, Kızarmış patates şeritleri nasıl karıştırılır 1 İpliği soyun, şeritler halinde kesin ve hemen sirke dolu suya daldırın; 2 Havuçları soyun ve iplikle aynı büyüklükte şeritler halinde kesin; 3 Bir tencerede suyu kaynatın, yam çubuklarını pişene kadar haşlayın, süzün ve bir kenara koyun; 4 Bir tavayı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin; 5 Havuç çubuklarını dökün ve kırılana kadar kızartın; 6 Yam çubuklarını dökün ve karıştırarak kızartın, tuz ve istiridye sosuyla baharatlayın. 7 Son olarak, kokuyu güçlendirmek için biraz kişniş ekleyin!