Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Yardımcı maddeler: soğan, kişniş, sarımsak, zencefil, bir parça beş baharat tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, kırmızı biber
Baharatlı tavuk ayağı yöntemi 1 Tavuk ayağını yıkayın ve tırnaklarını kesin.Yemeyi kolaylaştırmak için tavuk ayaklarının ortasında çapraz olarak bir bıçak kesebilirsiniz.
2 Hafif soya sosu ve beş baharat tozu ile tavuk ayağı, 15 dakika marine edin, sarımsağı hafifçe vurun ve zencefili zımparalayın, kırmızı biber ve yeşil soğanı dilimlere ayırın
3 Bir koku oluşturmak için sıcak bir tavada sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi kızartın.
4 Tavuk ayağı ekleyin, karıştırın, iki kişniş başı ekleyin, çok güzel
5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve renk için kavurun, yarım kase sıcak su ekleyin ve beş dakika bekletin.
6 Yeşil soğan ve kişniş ekleyin, suyunu ısıtın, biraz tuz ve şeker ekleyin, hafif soya sosu da tuzludur, tadı deneyin, tadı doğru ise tuz eklemenize gerek yoktur, sadece biraz şeker ekleyin
-
- Pırasa Karides
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Kereviz sarımsaklı kızarmış köfte
-
- Floransa Çini Böreği
-
- Karides
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Salatalık buharda pişmiş köfte
-
- Meyveli Pasta Rulosu
-
- Baharatlı sığır eti
-
- Sıcak ve ekşi nehir karidesleri
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
