Yumurta
4
yeşil biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, karides kabuğu, 1 küçük avuç Yeşil biberle karıştırılmış yumurta kabuğu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve karides kabuğunu unutun 2 Malzemeleri hazırlayın: yeşil biberi doğrayın, yumurtaya biraz tuz ekleyin, tamamen çırpın ve sarımsağı doğrayın 3 Tavayı yağsız ısıtın 4 Zamanın% 50 veya 60'ı sıcakken yumurta sıvısını koyuyorum, tek elimle tokatlayıp döküyorum. 5 Sırayla tüm yumurta kabuklarını servis edin ve kızartın 6 Kızarmış yumurta kabuğunu geniş şeritler halinde kesin 7 Tavaya biraz yağ koyun 8 Karides kabuğu ve sote 9 Yeşil biberle kızartın 10 Az miktarda soya sosu ve çok az tuz dökün 11 Yeşil biberler hafif pişene kadar karıştırın, yumurtayı koyun ve karıştırın 12 Kıyılmış sarımsağı dökün ve ocağı kapatmadan önce birkaç kez kızartın. 13 tabak yemeye hazır