Süt şekeri düğmeleri - Yemeği
80g süt şekeri 20 gram taze krema Biraz karamel şurubu (yoksa çıkarılabilir) 140 g düşük glütenli un 1 yumurta sarısı 30 gram şeker 80 gram tuzsuz tereyağı
Tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve ardından krema yapmak için şeker eklenir.
Çırpılmış kremaya bir yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırılmış tereyağı ekleyin ve hamur haline getirin.
Hamur bitti
Hamuru istenilen büyüklükte ikiye bölerek uygun kalınlıkta bastırarak ortasından içbükey bir şekil bastırın Fırını önceden ısıtın ve 20-25 dakika 180 derecede pişirin.
Tamamlandıktan sonra, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
Süt şekerlerine krem şanti ve karamel şurubu ekleyin, süt şekerleri tamamen eriyene kadar su veya mikrodalgada ısıtın ve iyice karıştırın
Şurubu sıcakken bisküvi oluğuna dökün ve soğuduktan sonra tadını çıkarabilirsiniz ~
