300 gr mango püresi
Mango püresi 10200g süt 1050g şeker, bir tencereye koyun, şeker eriyene kadar pişirin.
Jelatin tozu biraz su ile karıştırılır
Jelatini tencereye dökün, ısıyı kapatmak için bir dakika daha karıştırıp pişirmeye devam edin.Tüm pişirme işlemi kaynamaya gerek yoktur, yaklaşık 70 derece C'dir.
Kabın içine dökün, soğumasını bekleyin, katılaşması ve şekillendirmesi için yaklaşık 4 saat buzdolabına koyun.
Tamamlanmış ürün