Yağsız elmalı kek - Yemeği
Elmaları soyun, tohumları çıkarın ve doğranmış elmaları kesin (oksidasyonu önlemek için tuzlu suya batırılabilir)
Şekeri elmanın üzerine eşit şekilde yapmak için elinizle şeker ve tuz koyun ve turşu yapın.
Elektrikli tencereye bir bardak su koyun ve elmaları buharda pişirin (elmanın yeterince yumuşak veya lezzetli olmadığını düşünüyorsanız tekrar şeker ve buhar ekleyebilirsiniz)
Fırını 180 ° C'de önceden ısıtın ve tozu eleyin
Çırpılmış yumurta ve şeker
Dik keskin köşelerle kremsi hale gelene kadar çırpın (resimde)
Elma ve sütü ekleyip hafifçe karıştırın
Elenmiş tozu dökün, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, tozu görebilirsiniz
Kalıba doldurun ve fırında 15 dakika pişirin
Bir bambu sopayla dürtün, yapışkanlık yoksa soğumaya bırakın ve tadını çıkarın
