Fırında Karamelli Elma Püresi Patates - Yemeği
1/3 elma (doğranmış) 1-2 patates (buharda pişirilmiş ve sıkıştırılmış çamur) 1 yemek kaşığı şeker Biraz krema 1 küçük ovma tuz (ihmal edilebilir) Süt veya formül süt 50ml Pişirmeye uygun peynir miktarı
Tencere sıcakken krema + doğranmış elma + şekeri ekleyin, yumuşayana ve biraz karamel rengine gelene kadar kısık ateşte karıştırın, ardından ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
Patatesler buharda pişirilip püre haline getirildikten sonra + kızartılmış doğranmış elma + tuz + sütü iyice karıştırın, bir fırın kabına doldurun ve üzerine bir kat peynir sürün.
Fırını 15010 dakika önceden ısıtın, sonra içine koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve yüzey altındır.
