g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuxiang Domuz - Yemeği

150 gr domuz eti parçaları 20 gram kıyılmış sarımsak 10 gram kıyılmış zencefil 10 gr kıyılmış biber Uygun miktarda mısır nişastası suyu Biraz soya sosu 1 yumurta 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı soya sosu salçası 1,5 çay kaşığı fasulye ezmesi 1 çay kaşığı pirinç şarabı Biraz beyaz sirke Biraz şeker Su miktarı Biraz susam yağı

İhtiyacınız olan malzemeleri alın ...

Domuz parçalarını marine ete ekleyin ve bir süre marine edin ...

Yağı sıcak tavaya dökün, domuz parçalarını ekleyin ve yağı dökün ve bir kenara koyun ...

Sıcak bir tavaya yağı dökün ve önce kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve kırmızı biberi soteleyin ...

Baharatları ve domuz eti parçalarını ekleyin ve birlikte karıştırarak kavurun.Son olarak mısır nişastasıyla koyulaştırın ve pişirin, ardından ocağı kapatın ...