Hamburger - Yemeği

Un 200g süt 120g göreceli gıda şekeri 10g nispi yemek tuzu 3g tereyağı 20g maya 3g yumurta sıvısı biraz susam tohumları biraz nispi yiyecek
  • 1. Tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek makinesine koyun

  • 2. Hamuru yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin

  • 3. Genişletme aşamasına kadar yoğurun

  • 4. Boyutu iki katına çıkarmak için doğal olarak fermente edilmiştir

  • 5. Egzozu çıkarın, küreselleştirin ve yuvarlak embriyo doğrudan iki kez vurulabilir

  • 6. Altına kare bir embriyo yapın, bir porsiyon alın ve oklava ile oval bir şekle getirin

  • 7. Yumurtalı tart kabuğu gibi üçe katlayın.

  • 8. Fırın tepsisine koyun ve düz hale getirmek için ellerinizle birkaç kez bastırın.Üstü fazla büyütmeyin, mayalanması için fırına koyun.Altına bir kase sıcak su koyun

  • 9. Büyüklüğün 1.5 katı kadar fermente ettikten sonra, bir kat yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin

  • 10. 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun

  • 11. Soğuduktan sonra ortasını kesmek için bir ekmek bıçağı kullanın

  • 12. Herkes acele etmeyin. Tavuk kızartacağım (~ ) ~

  • Ev yapımı hamburger
    önceki
    Hamburg kütüğü
    Sonraki
    Çıtır Tavuk Pirzola Çizburger
    Ev yapımı hamburger
    Çin Burger
    Fermente burger kahvaltısı
    Karides Burger
    Jambonlu ve Peynirli Pirinçli Burgerler
    Hamburg
    Hamburger
    Avokado Yumurtalı Sebzeli Burger
    Kemik burger kemiren köpek yavrusu
    Çıtır Tavuk Pirzola Burger
    Domuz pastırmalı çizburger
    To Top