Ananaslı börek karides - Yemeği
"Süpermarkette yürürken, Güzel bir ananas gördüm, bu yüzden denemek istedim. " Malzemeler
- Karides 150 g
- Sen Tiao 2 parça
- Ananas Yarım
- Yumurta akı 1 parça
- Zencefil bir miktar
- Beyaz susam bir miktar
- nişasta bir miktar
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Chobe'nin Tatlı Salata Sosu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır.
-
Taze karidesleri yıkayın ve kabuklarını çıkarın, ardından karides ipini çıkarın ve bir kenara koyun;
-
3 Karidese uygun miktarda tuz, kıyılmış zencefil, yumurta akı ve nişasta ekleyin ve marine edin;
-
4 Kızartılmış hamur çubuğunu parçalara ayırın ve kızartılmış hamur çubuğunun ortasını çubuklarla oyup;
-
5 Marine edilmiş karidesleri kızarmış hamur çubuğuna doldurun;
-
6 Böreklerin her iki ucunu biraz nişasta ve mühürle batırın;
-
7 Yağı tavaya koyun ve ısıtın;
-
8 Börekleri tavada kızartın ve karidesin rengi opak olana kadar kısık ateşte kızartın;
-
9 Salata sosuna biraz su ve beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın;
-
10 Kızarmış hamur çubuklarını süzün ve ananas parçaları ve hazırlanan salata sosu ile karıştırın, iyice karıştırın.
İpuçları
1. Derin yağda kızartılmış hamur çubuklarını tekrar tekrar pişirmenin yeterince sağlıklı olmadığını düşünüyorsanız, önceden pişirip doldurabilirsiniz. 2. Kewpie salata sosu hala nispeten kalındır, bu nedenle kolay karıştırmak için sulandırmak için su veya süt eklemeniz önerilir. Haşlanmış karides
önceki
