Malzemeler
Shiitake mantarları
4
Küçük mısır
5
kereviz
2 parça
Shimeji
10
soya filizi
50 gram
yosun
1
Kuzey Tofu
1 parça
Domuz göbeği
10 adet
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, Kore misosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, zencefil, Kore biber sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 tatlı kaşığı, susam yağı, 1 tatlı kaşığı, beyaz biber, 1/4 çay kaşığı, 1 kase
Tofu Kimchi Pot 1 Malzemeleri hazırlayın. Fasulye filizlerini yıkayın, shiitake mantarlarını ıslatın, yosunu yıkayın ve elmas şeklinde parçalara ayırın, kerevizi yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve shimeji mantarlarını ıslatın.
2 Kimchi'yi küçük parçalara ayırın.
3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın.
4 Tofu ekleyin ve 2 tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, alın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun ve soteleyin
6 Sırayla kereviz ve fasulye filizi ekleyin
7 Kimchi ekleyin ve tadına bakmak için kızartın
8 Pirinç suyunu kaynatın.
9 Yosun, shiitake mantarları, shimeji mantarları ekleyin ve kaynamaya devam edin
10 Kaşık Kore usulü soya fasulyesi salçası ve 1 kaşık Kore usulü biber salçası içine alın.
11 Kızarmış tofu ve bebek mısırı ekleyin
1230 dakika pişirin. Sadece baharatlayın.
-
- Kızarmış patates keki
-
- Sarımsak dana eti
-
- Domates soslu krizantem turp
-
- Siyah Fasulye Bezelye Kiş
-
- Eski tofu tavada kızartılmış sebze
-
- Kızarmış karides
-
- Lezzetli turp sazan
-
- Baharatlı salatalık
-
- Tofu kabuğu soslu rulo
-
- Yeşil biber ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Havuç ve fasulye ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kereviz ve sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
