Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
80 g
Pirinç eriştesi
40 g
Aksesuarlar: Çilek, siyah susam tozu, kırmızı hurma, esmer şeker, doğru miktarda
Çilekli üç renkli buharda pişirilmiş kek 1 Yapışkan pirinç ununu ve pirinç ununu bir top halinde karıştırın
2 Küçük bir parça alın ve siyah susam tozu ekleyin, karıştırın ve yoğurun
3 Küçük bir hamur parçası daha alın ve çileklerle karıştırın
4 Küçük bir hamur parçasını kırmızı hurmalara ve öğütülmüş esmer şekere ekleyin ve iyice yoğurun
5 Plastik bir sargı alın, üç hamur bilyesini uzun şeritler halinde yuvarlayın ve üst üste istifleyin.
6 Katladıktan sonra streç film sarın ve tencerenin üzerine buharlayın
7 Tencereden çıktıktan sonra hafifçe soğuduktan sonra mutfak bıçağını suya batırın ve streç filmle parçalara ayırın.
8 Bitmiş, güzel renkler, pembe, kırmızı, siyah, üç renkli buharda pişirilmiş kek
-
- Kızarmış çift tel
-
- Sırtı domates soslu karides
-
- Dört doğranmış fıstık acı sos
-
- Kızarmış susam
-
- Köri Patates Tavuk Kanadı
-
- Yoğurt Salatası
-
- Ispanak Mantarı
-
- Miso çorbasında domuz ciğeri
-
- Köri Tavuk Baget Pirinç
-
- İstiridye Soslu Marul Şeritleri
-
- Köri keçi eti
-
- Domuz İpi Ruloları
