Izgara sarı şarlatan - Yemeği
"Küçük kıyı ilçemizdeki her barbekü restoranında kebaplar dışında en büyük özelliği mevsimlik deniz mahsulleri, ızgara taze istiridye ve çeşitli kabuklu deniz ürünleri, ızgara karides, çeşitli ızgara Taze, kurutulmuş, tuzlu vb. Birçok balık türü vardır. Kısacası birçok çeşidi vardır.Kızartma ve yemenin birçok yolu vardır. Aslında benim favorim her türlü taze balığı ızgara yapmaktır.Denizden gelen balıklar sadece turşudur. İşlendikten sonra ızgarada ızgara yapılır ve aroma ve umami havada süzülür.Sonra bir demet buharda pişirilmiş çörekleri ızgara yapın ve taze ızgara balıkla yiyin.Tadı ve hissi gerçekten tarif edilemez ... . " Malzemeler
- Sarı şarlatan 10 adet
- Bileşik Barbekü Turşusu Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarı şarlatan temizlendi ve hazırlandı
-
2 Bir kap alın ve uygun miktarda mangal turşusu ekleyin (süpermarket veya çeşni dükkanından satın alınır)
-
3 Acılı erişte ekleyin
-
4 tuz ekleyin
-
5 karabiber ekleyin
-
6 hafif soya sosu ekleyin
-
7 yemeklik yağ ekleyin
-
8 Çeşitli turşularını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
-
9Sarı şarabı karıştırılmış turşunun içine koyun ve 2 saat marine edin
-
10 Barbekü bambu şişlerini balığın kuyruğundan balık gövdesine alın
-
11 Şişli balığı ızgaraya yerleştirin
-
12 fırına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirin
-
13 Kalan turşuyu kapta karıştırın
-
1415 dakika kavrulmuş balıkları fırından çıkarın, üzerine bir kat turşusu sürün ve 5 dakika fırında pişirin.
Domatesli pilav fincanı
önceki
İstiridye Soslu Soğan Filizi
Sonraki
