Kremalı susamlı kurabiye - Yemeği
"Siyah susam tohumları keten ailesinin siyah tohumlarıdır, yağ ve protein gibi birçok besin içerir ve çeşitli lezzetli yiyecekler haline getirilebilir. Susam ve çıtır süt aroması lezzetlidir." Malzemeler
- Tereyağı 85 gram
- Toz şeker 50 gram
- Kara Susam Doğru miktar
- Düşük toz 130 gram
- Yumurta sıvısı 17 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatılır ve pudra şekeri ilave edilerek tüylü, çok hafif ve kabarık hale gelinceye kadar dövülür.
-
3 Her eklemeden sonra yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin, tamamen emilene kadar çırpın.
-
4 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın. Bir top haline getirin
-
6 Hamuru bir hamur çubuğu ile 2 mm kalınlığında açın ve bir kurabiye kalıbıyla şekli emdirin
-
7 fırın tepsisine koyun
-
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, üst ve alt ateşleme standart modu orta seviyede, 180 derecede 15-20 dakika pişirin ve altın rengi olana kadar pişirin. (Fırın topuzum sıcaklığı gösterebilir ve elektroniktir, sıcaklık biraz daha doğrudur, lütfen diğer fırınları kullanırken uygun sıcaklık ayarına dikkat edin)
-
9 lezzetli kremalı susamlı kurabiye çıktı
