Pleurotus eryngii
200 g
Mantar
100 gram
Sosis
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, nişasta, nişasta Pleurotus eryngii ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın 3 Islatılmış mantarın saplarını çıkarın ve 4 dilimlenmiş sosis 5 Sarımsak filizlerini yıkayın ve eğik bir bıçakla kesin 6 Tencerede yağı ısıtın, sosis ekleyin ve kızartın, sonra tencereden çıkarın 7 Bir tencerede yağı ısıtın, eryngii mantarları ve mantarları ekleyin, küçük bir kase su ekleyin ve 8 Sosis ve sarımsak filizlerinin köklerini ekleyin ve birkaç kez kızartın 9 Sarımsak filizlerinin yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tuz koyun 11 Tavuk özünü koyun 12 Su nişastası koyulaşır, sonra 13 Servis