Malzemeler
un
100 gram
domuz eti
60 g
Shiitake
35 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 5 gram, şeker, 12 gram, istiridye sosu, 8 gram, mısır nişastası, biraz soya sosu, biraz frenk soğanı, biraz soğan, 45g
Beş aromalı taze mantarlı keki uygulaması 1 Domuzu kıyın, soya sosunu ve mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve 35 dakika marine edin.
2 shiitake mantarı ıslatılmış ve yavaşça doğranmış
3 Soğanı doğrayın.
4 Hamur yapmak için un ve su ekleyin
5 Tencereye biraz yağ dökün ve orta ateşte doğranmış shiitake mantarlarını ve domuz etini soteleyin
6 Doğranmış soğanı ve baharatları ekleyin ve iyice kavurun
7 Hamuru dökün, frenk soğanı ekleyin
8 Hamuru iyice karıştırın
9 Tavaya yağı dökün ve eşit şekilde ısıtın, hamuru dökün ve orta ateşte kızartın.
10 Kızartma sırasında tavayı kapatın ve altın sarısı kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın.
-
- Bambu güvenlik bildirdi
-
- Taze Soğanlı Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Vejetaryen Salatalık Tofu
-
- Ekmek Koleksiyonu
-
- Domates ve Mantarlı Yumurta Muhallebi
-
- Tavada Kızarmış Xiao Long Bao
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş tavuk kanatları
-
- Kırmızı yağlı göbek ipek
-
- İstiridye Soslu Saman Mantarı
-
- Yeşil Biber Patlıcan
-
- Havuç ve kereviz ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Lotus Kökü ve Abalone ile Domuz Kemiği Çorbası
