Malzemeler
domates
4
Aksesuarlar Kaya şekeri, tuz, limon dilimi veya limon suyu, 1 dilim
Domates sosu nasıl yapılır 1 Domatesin üstünü bıçakla çaprazlayın ve altını bıçakla kesin
2 Bir tencerede suyu kaynatın, domatesleri bir dakika ağartın, kabuğunu alın
3 Soyulmuş domatesleri birkaç büyük parça halinde kesin
4 Bir karıştırıcıya koyun ve parçalayın.
5 Ezilmiş domates suyunu tencereye dökün, kaya şekerini ekleyin, kaynatın ve kısık ateşe çevirin. Nispeten viskoz olduğunda, tavaya yapışmasını önlemek için ara sıra spatula ile karıştırın
6 Limon dilimleri ekleyin. Pek çok tarifte limon suyu tavadan çıkınca kullanılır, kimse olmadığı için önceden limon dilimleri koyarım.
7 Yapışkanlaşana ve "sos" görünümüne gelene kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın.
8 Soğumasını bekleyin, sterilize edilmiş ve kurutulmuş bir cam şişeye koyun, ağzını kapatın ve buzdolabına koyun.
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kızartma domuz ayağı
-
- Hokkaido Şifon
-
- Kızarmış doldurma
-
- Domatesli Deniz Pirinç Mantarı Çorbası
-
- Yeşil biberli patlıcan
-
- Kıymalı kızarmış yumurta
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Vejetaryen pilav
-
- Domates soslu kızarmış erişte
-
- Yuxiang Patlıcan
