Pirinçli süper kızarmış balık - Yemeği
Bu kızarmış yöntem her tür balık için uygundur ve kızarmış domuz eti ile kızarmış domuz pirzolası da pişirilebilir, sıfır hata olduğu söylenebilir. Kırmızı Pomfret (herhangi bir balık iyidir) 1000 g Arpacık Doğru miktar Yıldız anason, defne yaprağı, kimyon, kırmızı biber Doğru miktar kristal şeker İki parça tuz Doğru miktar Şarap pişirmek Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
Balıklar temizlenir.Balığın vücudunda birkaç parça kesilir.Balık kokusunu gidermek için uygun miktarda tuz ekleyin, şarap, yeşil soğan ve zencefili 30 dakika marine edin.
Adım 2
Tavayı ısıtın, yağı ve ısıtın, kaya şekerini ekleyin ve karamel yüzene ve şeker rengi hazır olana kadar kısık ateşte kızartın.
Aşama 3
Balığı içine koyun ve her iki tarafını da kızartın Rengi güzel görünüyor mu?
4. adım
Uygun miktarda koyu soya sosu, yeşil soğan zencefil, kimyon, sekiz parça, kırmızı biber ve defne yaprağını ekleyin. Bir süre iki tarafı da kızartın ve renklendirin. Sadece suyu balık vücuduna ekleyin
Adım 5
Yüksek ateşte orta ateşe getirin ve 15 dakika pişirin.Suyu toplamak için yüksek ateşe çevirin Çorba neredeyse hazır olduğunda balığı tabağa koyun ve çorbayı yapışkan olana kadar pişirin ve balığın üzerine dökün.
6. Adım
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın, iki kase pirinç yiyebilirsiniz. Yuxiang Domuz
önceki
Soslu kızarmış beyaz tofu
Sonraki
