Mantar, Abalone ve Havuç Congee - Yemeği
"Bebeğinizin sabah kahvaltısında zengin protein ve karoten ilk tercihtir. Yulaf lapasını bir gün önceden pişirin ve sabah erken kalkın, zengin ve sade." Malzemeler
- Arpacık soğanı bir miktar
- deniz kulağı Sekiz
- havuç Bir
- Kurutulmuş shiitake mantarları Altı
- Frenk soğanı Bir
- Pirinç Küçük bir kase
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- yemek tuzu bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 pirinç 30 dakika önceden ıslatılır
-
Adım 2: Deniz kulağını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun
-
3 Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun
-
Daha sonra kullanmak için 4 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
-
5 doğranmış havuç
-
6 adet doğranmış shiitake mantarı
-
7 doğranmış deniz kulağı
-
8 Tavaya yağ koyun
-
9 Yağ sıcakken, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku için kızartın
-
10 Abalone ekleyin ve kavurun
-
11 Shiitake mantarları ekleyin ve kızartın
-
12 Son olarak, pirinci (suda bekletme suyunu dökün), havuçları koyun ve karıştırmaya devam edin.
-
13 Tavaya sıcak su ekleyin
-
14 Tencereye dökün, kaynattıktan sonra altını değiştirip yarım saat pişirin. Son olarak biraz tuz, tavuk tozu ve beyaz biber ekleyin
-
15 Servis yaparken üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin
Karnabahar Börek
önceki
Basit barbunya sivilce çorbası
Sonraki
