Malzemeler
bezelye
300 gram
Aksesuarlar: Domuz eti, doğru miktarda, öğütülmüş zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda un, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda soğan
Bezelye nasıl yapılır 1 Domuz eti kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve turşu yapın.
2 Bezelyeyi çözün.
3 Soğanı ince ince doğrayın.
4 Soğan ve bezelyeyi et dolgusuna koyun. İyice karıştırın.
5 Kabartma tozunu ılık suda çözün, un ekleyin ve bir hamur oluşturun ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın. Fermantasyon tamamlanır ve pürüzsüz bir hamur haline getirilir.
6 Uygun büyüklükte bir erişte içine çekin.
7 Ortada ve ince kenarlarda kalın bir cilde yuvarlayın.
8 Çöreklerin içini doldurun.
9 Çöreklere sarın. İkinci kez kanıt.
10 Izgarayı yağla fırçalayın ve çörekleri tencereye koyun.
11 Kapağı kapatın, suyu kaynatın, ısıyı boşaltın ve 15-20 dakika buharda pişirin. Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 5 dakika pişirin.
-
- Alıç beze
-
- Balık Maw ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Beş lezzet ördek
-
- Kremsi dokulu ev yapımı yoğurt
-
- Tam Buğday Fasulye Ezmesi Kirpi Çörek
-
- Buharda pişmiş halibut
-
- Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Tavada kızartılmış küçük patatesler # Taze burada başlar #
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Feribot varil diy yoğurt##
-
- Stir Fried Flower Armor
-
- Buzlu Ekşi Erik Çorbası
