Şişelenmiş baharatlı kurutulmuş turp - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş turp Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Kırmızı biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Taze baharat Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 kurutulmuş turp hazırlayın,
-
2 Yavaşça ıslatın, durulayın ve boşaltın,
-
3 doğranmış.
-
4 İnce doğrayın ve yarım saat tuzla marine edin.
-
5 adet doğranmış biber,
-
6 Yağı yakın, doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Ocağı kapatın, sıcaklığın soğumasını bekleyin ve üzerine hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, üzerine şeker serpin ve taze sentetik meyve suyu ekleyin.
-
8 Pişmiş kırmızı biber suyunu marine edilmiş kuru turpun içine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 iyi kurutulmuş turp doğrudan yenebilir.
-
10 Geri kalanı bir şişede tutularak yavaş yavaş yenir.
