g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlamak için yaklaşık 2 parça taze limon suyu kullandım. Şeker; beyaz şeker ya da 2 toz şeker iyidir.

Yaban mersini tencereye dökün, kısık ateşte açın, posayı ezin ve suyunu kaynayana kadar pişirin.

Meyveler kaynarken şekeri ve limon suyunu ekleyip koyulaşana kadar karıştırın ve hazır olur.

Kaynayan her bir reçel balonu daha uzun süre kalır, parladığında kıvamını görmek için deneyebilirsiniz.

Cam kabı yıkayın, sıcak suyla sterilize edin veya 5 dakika kaynatın

Reçel sıcakken şişelendiğinde, şişeye havanın girmesini engellemek için reçel kullanılır, reçel soğuduktan sonra şişedeki hava hacmi azalır ve vakum benzeri bir etki elde edilebilir.

gerçekleştirmek