g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fındık

50 gram

Toz şeker

30 g

Tereyağı

25 g

Bütün yumurta

25 g

Düşük glütenli un

30 g

1/8 çay kaşığı kabartma tozu

Fındık cipsi nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Fındık ve pudra şekerini mutfak robotuna dökün

3 çırpılmış un

4 Yağ yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve lastik bir spatula ile iyice karıştırılır

5 Bir çırpma teli kullanarak eşit şekilde

6 Bütün yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve çırpma teli ile çırpın

7 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın, yağlı muhallebi içine eleyin,

8 Fındık tozu ekleyin

9 iyice karıştırın

10 Bir krema poşetine koyun ve keskin köşesinde küçük bir delik açın

11 Deseni fırın tepsisine ekstrüde edin

12 Fırına, orta seviye, 170 derecede yukarı aşağı koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin

13 Fırında

Baharatlı Üç İpek Enoki Mantarı

Beyaz yeşim lifi tofu çorbası

Tavada Kızartılmış Domuz Akciğeri ile Hang Pepper

Erişte çorbası

Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga

Baharatlı turp

Erik ve Salatalık

Kızılcık Pastası

Karışık kızarmış erişte

Kızarmış köfte

Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri

Tavuklu Tavuklu Tavuklu Saman Mantarı