Malzemeler
Pirinç
100 gram
Su
350 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Zhaichangfen uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve beş saatten fazla suda bekletin.
2 Bir mutfak robotuna koyun ve pirinç sütü haline getirin.
3 Öğütülmüş bulamaç statik olmalıdır, pirinç erişteleri çöker ve sonra yavaşça suyun bir kısmını dökün, içinde biraz su bırakın, aksi takdirde çok kalın olacaktır.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Tencerede su kaynatın, pizza tabağına bir kaşık pirinç şurubu koyun, sadece tabağın yüzeyini yayın, pirinç şurubu yaklaşık 2 mm kalınlığında, etkisi iyidir, daha kalın seven arkadaşlar daha fazla pirinç şurubu koyabilir. Daha sonra yumurta sıvısını koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık bir ila iki dakika buharda pişirin; pirinç sütü köpürür.
6 Pizza tavasını çıkarın ve buharda pişirilen kabuğu bir spatula ile yuvarlayın.
7 Son olarak soya sosu ile doldurun.
-
- Chixiang Kırmızı Hurmalı Elmalı Okara Kek
-
- Taze çorbada rendelenmiş yeşil turp
-
- Soslu dana eti
-
- Baharatlı haşlanmış yumurta
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Salatalık ile karıştırılmış bıldırcın yumurtası
-
- Üzümlü Tost
-
- Fındık Gevrek
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Baharatlı Üç İpek Enoki Mantarı
-
- Beyaz yeşim lifi tofu çorbası
