Süt
200 ml
Hafif krema
200 g
Şeker
35 g
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: 10 gram çilek tozu, 80 gram çilek reçeli Çilekli dondurma nasıl yapılır 1 Süt, yumurta sarısı ve şekeri eşit olarak karıştırın. 2 Isıtmak için düşük bir ısı kullanın, bulamaç suyunun kaynamasına izin vermeyin, ısıtırken karıştırın, bulamaç suyu kalınlaşana kadar karıştırın, tencerenin tabanı kalın bulamacı asabilir, lastik bir spatula ile çizin, işaret hemen kaybolmayacaktır. 3 Sonra çilek reçeli ve çilek tozunu ekleyin (gerekmiyorsa), iyice karıştırın. 4 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Dondurma külahlarını 12 saatten fazla buzdolabına koyun. Çıkarın ve karıştırıcıyı takın. 6 Dondurma sıvısını tüpe koyun. 7 Kapağı kapatın, fırına koyun, "yoğurma" programını seçin, 30 dakika içinde tamamlanır. 8 Hazırlanan dondurmayı yemek kabına koyun, üzerini kapatın ve buzdolabında 2 saatten fazla dondurun, tadını çıkarabilirsiniz!